1
Bạn cần hỗ trợ?
Măng khô xé - Đặc sản miền Tây Thanh Hóa
Menu
0973.306.517 hoặc 01292.035.135 chovungcaoonline@gmail.com Fb.com/OnlineChoVungCao
Sale
Mang Kho Xe 4

Măng khô xé – Đặc sản miền Tây Thanh Hóa

350,000 250,000

Mô tả

Măng khô xé sẵn rất tiện dụng để nấu với miến, xào miến và rất nhiều món ngon khác; chỉ cần ngâm nước tầm 5-10p có thể chế biến ngay. Măng khô xẻ, được lựa từ những búp măng chỉ nhỏ bằng bàn tay luộc lên, xé nhỏ và phơi khô.

Có lẽ chắc cũng chỉ có người Thái, miền Tây Thanh Hóa mới chịu khó và làm được những điều này. Không chỉ là ẩm thực, đó cũng là một văn hóa về sử dụng các sản phẩm từ rừng làm thức ăn. Lấy được búp măng đã vất vả thì việc phơi măng là vấn đề vô cùng nan giải. Mùa thu hoạch măng ở miền Tây Thanh Hóa cũng thường ít nắng, do vậy măng thường phơi tranh thủ ở ngoài trời cho ráo nước và mang lên dàn bếp hong, sấy cho đến khi khô thì mang đi cất ở gần bếp. Do vậy mà 1 kg măng khô xé Thanh Hóa thường rất nhiều ăn rất ngon.

Ngoài măng khô xé, Chợ Vùng Cao Online có cả măng nứa chưa xé, sẵn sàng phục vụ khách mua măng khô ở Hà Nội, giá măng khô xé, măng khô búp rẻ nhất ở Hà Nội. Chất lượng đảm bảo, trực tiếp người Thái ở Thanh Hóa gửi hàng ra nhờ shop bán giúp cho bà con.

Bình Luận - Phản Hồi - Góp Ý